- まち
- 2016.04.29
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「地元食材deグルメ甲子園」 in 第14回あきる野夏祭り
あきる野青年会議所主催
「地元食材deグルメ甲子園 in 第14回あきる野夏祭り」
この夏、私たちあきる野青年会議所では
地域の青少年育成事業として「食育」をテーマに
「地元食材deグルメ甲子園」を開催します！
夏祭りの会場にて食べていただいたお客様に投票をお願いし、
1 番得票数の多かった料理をグランプリメニューとして、
秋川流域内の飲食店でメニュー提供します。
自分たちが考えたメニューが実際の飲食店でメニューになる機会です！
（研修は月２回全８回）
中学生・高校生のみなさまで知恵を出し合い、メニューを考え、
準備をすすめていく中で、地元の特産物について知ったり、
日々の食について考えたり、メンバーと一緒に工夫を凝らして創作していく過程において、
学校では味わえない体験をしてください。
料理の経験は一切問いません！
アイデアとやる気のある中学生・高校生を募集いたします!
みなさん、この夏私たちと忘れる事の出来ない熱い体験をしませんか！
対象：下記の１〜３に当てはまる方
①中学生・高校生
②チームで力を合わせられる方
③全８回の研修と夏祭り当日に参加できる方
参加費：無料
研修の日程：
5月 8日(日) キックオフミーティング
5月22日(日) 農家で生産者の話を聞く
6月12日(日) 講習・レシピ考案
6月26日(日) 調理練習・試食
7月10日(日) レシピ決定・段取り
7月24日(日) ブース制作
8月 6日(土) 地元食材deグルメ甲子園当日
9月 4日(日) 事業検証会
応募締め切り：4月29日(金)
【お問合せ】
あきる野青年会議所 地域のたから創造委員会
担当委員長：戸髙 TEL：090-8524-3983
住所：〒197-0804 東京都あきる野市 秋川 2-6-10 田村ビル2F
ＴＥＬ：042-532-7311
ＦＡＸ：042-532-7312
ＵＲＬ：www.akirunojc.gr.jp
