- 経済
- 2017.12.08
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【デフレ完全脱却実現会議 運動発信】
プレミアムフライデーを盛り上げるのはオレたちだ!!vol.62
■北海道札幌市 蕎麦きくち
本格的な十割蕎麦が楽しめるススキノの小粋な店「蕎麦 きくち」。
おすすめの蕎麦は2品。
湯気の上がる蒸したてを熱々のうちに生卵入りの汁に絡め、一気にすする「江戸蒸しせいろ」。
蕎麦の甘みが鼻に抜け、せいろの木の香りと相まった斬新な風味を味わえる。「焼き鴨せいろ」は、
自分の好みに焼き上げた鴨肉を汁にくぐらせ、サッと脂を落とす。
鴨油の旨味が溶け込んだ汁と蕎麦の相性は抜群です。
粋に蕎麦前を楽しみながら、忘年会や新年会・各種接待など、大切な方や気の合う仲間とゆったりとした時間を共にするのに最適な大人の隠れ家です。
プレミアムフライデー推進のご協力、誠にありがとうございます。
蕎麦きくち
北海道札幌市中央区南5条西3 5・3ビル 2F
011-252-7950
営業時間:18:30~翌3:00
定休日:月曜日